Подпишитесь на новости «UkrMedia» в Facebook, Twitter или Google+
Пальмовое масло само по себе не является проблемой — это всего лишь пригодна в еду растительное масло, что добывается из красноватой мякоти плодов масличной пальмы, передает Rus.Media.
Причина всей этой суеты и споров — в культивировании и производственной практики, связанной с маслом. Поскольку пальмовое масло в огромных масштабах используется в коммерческой пищевой промышленности по всему миру, высокий доход побуждает производителей увеличивать площади выращивания масличных пальм, что приводит к вырубке лесов в различных частях мира (в частности, в Индонезии и Малайзии). Все это привело к значительному ущербу природной среде обитания нескольких видов животных и растений, многие из которых в настоящее время находятся под угрозой исчезновения.
Несмотря на это, многие до сих пор не знают о душераздирающих последствия производства пальмового масла, наносит вред окружающей среде. Присмотритесь к этим 25 шокирующим и грустных фактов про пальмовое масло:
25. Пальмовое масло отличается чрезвычайно высоким содержанием насыщенных жиров. В одной столовой ложке пальмового масла содержится 55% дневной нормы насыщенных жиров.
24. Согласно нескольким научным исследованиям, пальмовое масло связана с повышением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и ишемической болезни сердца (до 68 смертей на 100 000 случаев).
23. Пальмовое масло используется не только в пищевой промышленности. На сегодняшний день около 50% всех товаров, которые мы используем повседневно, содержат пальмовое масло — от бакалейных товаров до свечей, косметики, моющих средств и биотоплива.
22. Масличные пальмы, которые выращиваются для производства пальмового масла, растут и плодоносят в условиях высокой температуры и влажности, поэтому они хорошо произрастают в тропических лесах.
21. Согласно Всемирному фонду дикой природы (World Wildlife Fund, WWF), для посадки масличных пальм, которые будут использоваться для производства пальмового масла, каждый час на планете вырубаются тропические леса площадью, эквивалентной 300 футбольным полям. Каждый час.
20. Одной из причин, по которой пальмовые плантации имеют такие огромные размеры, является то, что масличные пальмы должны расти друг от друга на расстоянии, как минимум, 3 метра.
19. Пальмовое масло также производится в таких регионах, как Центральная и Западная Африка, а также Центральная Америка, однако подавляющий объем производства приходится на Малайзию и Индонезию. На самом деле, только на эти две страны приходится около 90% всего мирового производства пальмового масла.
18. Сообщается, что до 80% всего объема уничтожения лесов в Индонезии осуществляется незаконно.
17. Сжигание лесов для расчистки земли под плантации масличных пальм даже сделало Индонезию третьей в мире страной по объемам выбросов парниковых газов (после Китая и США).
16. Очистка (осушение торфяников и их выжигание) всего одного гектара леса вырабатывает до 6000 тонн углекислого газа. В Индонезии уже расчищено более 10.000.000 гектаров леса.
15. Одна из причин такого массового выращивания масличных пальм заключается в том, что из них можно получить в 10 раз больше масла, чем из соевых бобов, рапса или подсолнечника.
14. Согласно недавним оценкам, с учетом темпов уничтожения лесов в последние годы, к 2022 году 98% тропических лесов Индонезии и Малайзии могут быть полностью уничтожены.
13. Через массовое превращение тропических лесов в пальмовые плантации, на грани исчезновения оказались многочисленные виды животных, среди которых слон борнейський, суматранский тигр, азиатский носорог, малайский медведь, дымчатый леопард, Чепрачный тапир, носач, гиббон и многие другие.
12. Однако символом ужасных последствий производства пальмового масла, что наносит вред окружающей среде, является суматранский орангутанг. Из-за уничтожения лесов еженедельно гибнет более 50 суматранских орангутанов. Их дома расчищают с помощью бульдозеров, оставляя животных погибать голодной смертью.
11. Уничтожение лесов также делает орангутанов более уязвимыми перед браконьерами. Животных часто переезжают тяжелой техникой, обливают бензином и сжигают заживо, ловят в капканы, пытают, бьют, расстреливают и жестоко убивают, потому что компании по производству пальмового масла считают их вредителями. Только в 2006 году, например, как минимум 1 500 орангутанов были забиты палками до смерти сотрудниками этих компаний.
10. В настоящее время треть всех видов животных в Индонезии считается под угрозой исчезновения как следствие посягательства со стороны компаний по производству пальмового масла на их родной среде обитания.
9. Производство пальмового масла также связано с серьезными нарушениями прав человека, в том числе эксплуатация детей в отдаленных районах Индонезии и Малайзии. Детей заставляют таскать тяжелые грузы с плодами, очищать от сорняков поля и долгие часы проводить, склонившись во время сбора плодов с земли на плантациях.
8. Поскольку в индонезийских лесах проживает почти 45.000.000 человек, уничтожение лесов также непосредственно влияет на местное население. В 2011 году компания Wilmar (один из крупнейших в мире производителей пальмового масла) сравняла с землей целую деревню, уничтожив 40 домов, чтобы очистить 40.000 гектаров земли для пальмовой плантации.
7. В период с 1967 по 2000 год площадь земли, предназначенной для выращивания масличных пальм в Индонезии увеличилось с 2.000 кв. км до более чем 30.000 кв. км. В настоящее время эта цифра гораздо больше.
6. В начале XX века страны Юго-Восточной Азии ежегодно экспортировали около 250.000 тонн пальмового масла. До сегодняшнего дня эта цифра увеличилась до более чем 60.000.000.
5. Миллионы людей по всей Юго-Восточной Азии страдают от густого, удушливого дыма из-за пожара, с помощью которых уничтожались тропические леса. Более 110.000 человек умирают ежегодно из-за токсичного загрязнения воздуха.
4. В 2014 году Индонезия была на первом месте в мире по уничтожению лесов. И хотя стоит на втором месте Бразилия по территории гораздо больше, Индонезии «удалось» очистить почти в 2 раза больше лесов, чем южноамериканской стране в отдельные годы.
3. Некоторые лоббисты утверждают, что производство пальмового масла на самом деле идет на пользу окружающей среде, поскольку пальмовое масло используется для производства биотоплива. Другие утверждают, что разрушительные для окружающей среды последствия превращения тропических лесов в пальмовые плантации несравненно больше, чем польза от биотоплива.
2. Согласно Всемирного фонда дикой природы, в Индонезии есть около 20.000.000 гектаров заброшенных земель, которые можно было бы использовать для пальмовых плантаций, однако многие производители пальмового масла связаны с деятельностью лесозаготовительных компаний, поскольку древесина является чрезвычайно дорогим товаром. Поэтому они предпочитают очищать нетронутые леса, чтобы получить двойную прибыль – за древесину и за масло.
1. До бурного развития производства пальмового масла индонезийские тропические леса были настолько густыми, что, по словам местных жителей, орангутанги могли пересечь весь остров, перемещаясь с ветки на ветку, даже не касаясь земли.
По информации: Новости МИРА ukr.media